2011年師走の八ヶ岳農場は1年の疲れを癒すかのようにひっそりとたたずんでいた。 八ヶ岳連峰を東の空に仰ぎ見る山麓に位置する。 八ヶ岳中央農場実践大学校の農場である。 併設された直売所のどんぐりを彷彿とさせる 「とんがり屋根」 のフォルムは童話に出てくるようなメルヘンを感じさせてくれる。